Где вкусно и недорого поесть в Казани

Хорватия

Где вкусно поесть в Казани?

  • Посещающие татарскую территорию впервые бывают сильно удивлены и введены в замешательство. Кулинарное изобилие потрясает, пугает, и кажется даже, что выбрать подходящие яства не получится. Лидерские позиции среди питания в столице Татарстана стабильно занимает эчпочмак. Сами местные жители произносят вместо «ч» букву «щ». Покупать эчпочмаки можно и в магазинах, и в мелких ресторанах.
беляш
Эчпочмак
  • Вторую строку в перечне занимает токмач, он же суп с добавкой домашней лапши. В старые времена блюдо готовили в кастрюлях внушительного размера. Куриный суп оказывался ароматен и вкусен, вызывал непременно уважение едоков. Правильное приготовление токмача освоили лишь владеющие кулинарной традицией поволжского народа. Потому выбирая, где поужинать в Казани с живой музыкой, следует отдавать предпочтение именно заведениям, готовящим токмач, о таких ресторанах мы будем упоминать далее.
суп с курицей
Токмач
  • Третье место стоит отдать пресным лепешкам кыстыбый. Они внешне напоминают лаваш, а поездившие по миру сравнивают кыстыбый еще с индийским чапати. Лепешка скручивается на 2 равные части, и затем в нее кладут начинку. Традиционно закладывают туда кашу, но в модернизированных вариантах встречается и пюре картофеля, и творог. Но в случае с творогом кыстыбый из полноформатного блюда превращается в десерт, и это нужно помнить.
лепешки по-татарски
Кыстыбый
  • Не менее вкусной пищей считают говяжий олеш. Такой суп отличается наваристым бульоном и получается достаточно густ. Некоторые кулинары попросту выливают бульон. Оставшееся блюдо на основе отварных овощей и крупных мясных кусков тоже вызовет восторженные оценки. Но суп все же котируют выше. Он нравится даже тем, кто с опаской пробует незнакомую пищу.
  • Пятое место в рейтингах занимает конина, приготовленная по старому татарскому рецепту. Это блюдо уходит корнями в глубокую древность, когда почти не удавалось выкроить достаточно времени на готовку сложных кушаний. Потому мясо просто жарили либо тушили на костре, наскоро разожженном во время стоянки. Изумительный способ ощутить себя в качестве древнего кочевника, пробирающегося по дикой степи, и не знающего, что будет через несколько часов.
нарезка
Конина
  • А на очереди приходит очередное лакомство — тутырма. Она неизменно фигурирует в ряде отзывов туристов о питании в Казани. Подобное название носит домашняя колбаса. Делают ее и из баранины, и из телятины. Обычной практикой выступает смешивание мяса с рисовой либо гречневой крупой. Тутырму подают преимущественно горячей, используя гарнир и свежие овощи.

К сведению: сами татары считают, что тутырму следует есть на ужин.

Колбаса
Тутырма
  • Привлекательной идеей будет и дегустация губадии. Это то блюдо, которое действительно соответствует определению «вкусно поесть в Казани». Губадия представляет пирог, начиняемый рисом и изюмом.
мясной пирог
Губадии
  • После губадии приятно будет отведать чак-чак. Сладкое медовое блюдо в татарской традиции (в отличие от башкирской) принято делать максимально мелким, напоминающим муравейник. Массу склеивают, используя застывший медовый сироп. Но стоит ее раскусить, как обнаруживается подобие воздушного теста.
Что попробовать в Казани из национальной кухни
Чак чак
  • На девятой строчке рейтинга заслуженно оказывается шафран (так тут называют яблочный пирог). Готовят блюдо в каждой пекарне, в каждом кафе. Благодаря мягкому, нежному тесту, оттеняющему ароматные яблоки, удается сделать превосходный десерт к чаю. Даже те, кто привыкли уже есть яблочные блюда, будут удивлены непривычным, неожиданным заранее вкусом.
яблочный пирог
Шафран
  • А завершить обзор уместно на такой пище, как каймак-перемяч. В меню ресторанов и кафе его обычно называют сметанником, традиционное народное имя употребляют редко. Такой десерт внешне и по вкусу приближается к нежному пирожному, а по сути представляет пирог открытого типа. Начиняют его сметаной либо каймаком (то есть густыми сливками). Блюдо в какой-то мере похоже на чизкейк, но отличается от него тем, что творог для начинки не употребляют.
буузы
Каймак
  • Уличная еда в Казани заслужила отдельного разговора. На «улице» рекомендуем пробовать салаты, крем-супы, лимонад, десерты; в ряде заведений подают все это, и притом без малейших вредных компонентов. А в национальном фастфуде «Тюбетей» обязательно стоит отведать уникальное блюдо балеш.

Решая вопрос, где поесть в Казани вкусно и недорого национальную кухню, становится особо ценным, когда туристы заканчивают обзорную экскурсию по городу. Она сильно утомляет даже тренированных и физически крепких людей. Прямо во время прогулки нужно смотреть, много ли местного населения в конкретном кафе.

https://www.youtube.com/watch?v=ytcopyrightru

«Дом чая» стабильно поддерживает марку с доперестроечного периода. Это как раз то место, где можно недорого поесть в Казани, не рискуя неприятными последствиями. Для начала ознакомления с национальной татарской пищей заведение подходит на 100%. Непременно стоит заказать олеш с говядиной и любые виды сладкой выпечки.

Кафе «Чак-чак» – грамотный вариант, куда сходить поесть в Казани вкусно и недорого. Адрес Баумана 7/10. Заведение подойдет для семейных завтраков и сытных обедов. Предлагают десятки разновидностей десертов и каш.

Разыскивая, где поесть в Казани национальную кухню в ресторане, советуем обратить внимание на «Дом татарской кулинарии». Интерьер внутри него выглядит откровенно дорого. Сюда идут в роскошной парадной одежде. Знаменательным блюдом ресторана выступает зур бэлиш. Средний чек— 1500 рублей на 1 туриста.

Привлекательной альтернативой рекомендуем «Султанат». Администрация позаботилась о выражении духа Татарстана даже в оформлении внутри и снаружи «Султаната». Двухэтажный дворец размещен по адресу Назарбаева 35/98. Заведение работает круглые сутки. Стоимость среднего чека — 1000 рублей. Фирменный суп, называющийся так же, как и само заведение, стоит менее 250 рублей за порцию.

Из уличных объектов обязательно рекомендуем ресторан «Каравелла» с террасой, расположенной на пирсе. Средний чек составляет от 700 до 1000 рублей, в зависимости от класса заказа. Из заведения открывается прекрасный вид на казанский Кремль.

  • А любители грузинской кухни будут рады посетить ресторан «Хинкальная», что на Достоевского. Средний чек колеблется от 800 до 1500 рублей.
Лучшие ресторнаы Казани
Ресторан «Каравелла»

Столовые

В центре Казани легко найти место, где можно поесть вкусно и недорого. Мы ели в нескольких столовых и кафе — везде было вкусно.

“Добрая столовая” — непритязательный интерьер, но зато как дешево! Мы думали, таких цен уже не бывает. Плотно поесть здесь можно примерно от 100 рублей с человека! Одно из заведений находится по адресу: ул. Баумана, 21, 2 этаж. Часы работы: с 7:30 до 21:00 (по выходным — с 9 утра). У них есть сайт с ценами и меню. Мы проверяли — там действительно дешево и вкусно!

Где вкусно и недорого поесть в Казани

Одним из самых дешевых, вкусных и поистине легендарных мест в городе, где можно познакомиться с татарской кухней, является кафе “Дом чая” (“Чәй йорты”). Правильнее назвать его столовой, судя по интерьеру и среднему чеку в 200 рублей. “Дом чая” зарекомендовал себя еще с советских времен, он пользуется большой популярностью как у туристов, так и самих казанцев.

Еще одна недорогая кафе-столовая — “Навруз”, правда, находится она не в центре, а у Северного вокзала. Вкусно, разнообразное меню, низкие цены. Адрес: ул. Декабристов, 205.

Отзывы о Казани

Цены на еду в Казани

Вопрос цены на еду в Казани в 2020 году не менее актуален, чем правильный выбор самих блюд. Приобретя бутылку воды, надо отдать по 20 рублей за 0,5 л.  Стоимость килограмма риса начинается от 46 рублей, а за литр молока в бутылке отдают 54 рубля.

Ставки по остальным продуктам таковы:

  • Томаты — 116 руб,
  • 0,5 кг хлеба — 29 руб,
  • Бананы — 64 руб,
  • Апельсины — 70 руб,
  • Яблоки — 72 руб,
  • Свинина — 292 руб,
  • Картошка — 23 руб,
  • Курятина — 150 руб,
  • Местный сыр — 400 руб,
  • Десяток яиц — 57 руб,
  • Говядина (1 кг) — 490 руб,
  • Лук (1 кг) — 24 руб,
  • Салат (1 голова) — 75 руб,

Цены на алкоголь

Кроме цены на продукты в Казани, требуется знать и то, сколько стоит в этом городе алкоголь различных типов. Пиво, сделанное в Казани, стоит 49 рублей, а иностранное — 92 рубля. За 0,75 л вина платят в среднем 340 рублей.

татарская еда

Где лучше остановиться

Цены на авиабилеты

Кафе

Вкусно и недорого поесть в Казани блюда национальной кухни можно в кафе. Мы выбрали несколько, средний чек которых — 400-500 рублей.

“Чак-Чак” — находится в центре города. Есть татарская и европейская кухня. Адрес: ул. Баумана, 7/10. Часы работы: с 9:00 до 21:00.

“Биляр” — сеть ресторанов и кафе татарской кухни. По отзывам туристов, именно здесь можно попробовать настоящий салат из баранины и солянку по-казански. Адрес одного из заведений: ул. Бутлерова, 31. Часы работы: с 10:00 до 23:00.

“Галерея кухонь народов мира” — комплекс из четырех зон. Кухня разная, как понятно из названия. Адрес: ул. Бутлерова, 43.

“Говиндас” (Govinda’s) — вегетарианское меню, а также сладости ручной работы в сочетании с имбирным чаем. Адрес: ул. Чистопольская, 79. Часы работы: с 12:00 до 20:00.

Рестораны

В Казани полно ресторанов, где можно поесть блюда национальной татарской кухни в более роскошной обстановке. Мы отобрали лучшие — со средним чеком 1000-1500 рублей.

https://www.youtube.com/watch?v=ytaboutru

“Султанат” — двухэтажный восточный дворец на 800 посадочных мест. В меню толщиной порядка 30 страниц есть блюда не только татарской, но и азербайджанской, узбекской и русской кухни. Адрес: ул. Н. Назарбаева, 35/98. Работает круглосуточно.

“Приют холостяка” — считается одним из самых популярных ресторанов города. Больше всего посетителям нравится европейская и японская кухня. Адрес: ул. Чернышевского, 27а. Часы работы: с 11:00 до 00:00 (по субботам — до 2 ночи).

“Урюк” — в этом ресторане в центре Казани можно поесть блюда узбекской, европейской и русской кухни. Уютно и вкусно. Адрес: ул. Баумана, 36. Часы работы: с 12:00 до 00:00, пт-сб — до 6:00.

Как сэкономить на поездке?

Данные советы помогут спланировать самостоятельный отдых дешевле:

  • Рекомендуем установить на свой смартфон приложение от РумГуру, так вы сможете подобрать любую жилплощадь даже по приезду в город, очень удобно в командировке или при незапланированном отдыхе в режиме реального времени найти свободную жилплощадь.
  • Выгодно застраховать свое здоровье и жизнь в путешествии поможет Tripinsurance, сервис работает только с проверенными крупными страховыми компаниями, что уже вызывает доверие. Вам остается выбрать лишь самый выгодный вариант, но на здоровье лучше не экономить.
  • Авиабилеты? Опытным путем советуем пользоваться Aviasales.
  • Возможно вам пригодится и наша подборка полезных приложения для туриста.

Как сэкономить на поездке? Рабочие лайфхаки!

Данные советы помогут спланировать самостоятельный отдых на курортах зимой или летом дешевле:

  • Лучшие цены на отели рекомендуем искать на ROOMGURU. Поисковик ищет среди всех отельных баз интернета, даже у таких гигантов как Booking, и сравнивает цены. Если вы любитель пользоваться смартфоном, то приложение по ПО ПОИСКУ ЖИЛЬЯ просто необходимо. Очень удобно по прилету открыть варианты и тут же забронировать.
  • Выгодно застраховать свое здоровье и жизнь в путешествии поможет сервис TRIPINSURANCE, поисковик показывает результаты от всех крупных страховых компаний. Вам остается выбрать лишь самый выгодный вариант, но на здоровье советуем не экономить!
  • Авиабилеты? Опытным путем советуем пользоваться AVIASALES, он и по сей день является поисковиком №1 среди самостоятельных путешественников.

Данные советы помогут спланировать самостоятельный отдых на курортах зимой или летом дешевле:

  • Лучшие цены на отели рекомендуем искать на ROOMGURU. Поисковик ищет среди всех отельных баз интернета, даже у таких гигантов как Booking, и сравнивает цены. Если вы любитель пользоваться смартфоном, то приложение по ПО ПОИСКУ ЖИЛЬЯ просто необходимо. Очень удобно по прилету открыть варианты и тут же забронировать.
  • Выгодно застраховать свое здоровье и жизнь в путешествии поможет сервис TRIPINSURANCE, поисковик показывает результаты от всех крупных страховых компаний. Вам остается выбрать лишь самый выгодный вариант, но на здоровье советуем не экономить!
  • Авиабилеты? Опытным путем советуем пользоваться AVIASALES, он и по сей день является поисковиком №1 среди самостоятельных путешественников.

Что попробовать в Казани

Мы считаем, что побывать в Казани и не попробовать хотя бы некоторые национальные блюда — сродни преступлению. Татарская кухня очень-очень вкусная и сытная! К тому же выпечкой вы можете быстро, недорого и вкусно перекусить во время прогулок по Казани.

  • Токмач — это традиционный суп-лапша на основе говяжьего или куриного бульона с добавлением овощей, корений и в некоторых случаях молока.
  • Бешбармак — когда-то его готовили кочевники, а сегодня жены своим мужьям, уставшим после работы. Особенность — ингредиенты готовятся отдельно и объединяются лишь за несколько минут до подачи.
  • Беляш (бэлеш) — готовится в кипящем масле и получается весьма жирным. Начинка может быть разной. Обычно это мясо или рыба с добавлением картофеля. Пирожок жирный, много не съешь.
  • Эчпочмак — пирожок треугольной формы из дрожжевого теста с начинкой из мяса, картофеля и лука. Не жирный!
  • Кыстыбай — старинное татарское блюдо, мое самое любимое. Это жареная лепешка с начинкой из картофельного пюре.
  • Чак-чак — сладкий символ Казани. Лакомство лепится из меда и шариков или полосок из теста. Он может храниться очень долго, поэтому его раскупают на сувениры.
  • Талкыш-калеве — это небольшие пирожные в форме конуса. Делаются из муки, масла и меда. Они напоминают по вкусу смесь песочного печенья и халвы.
  • Губадия — пирог с начинкой из риса, изюма и творога сорта корт. Сладость — просто бомба! Вкус незабываемый, но специфический, не всякому нравится. Губадия сытная и жирная, не увлекайтесь, если худеете 🙂

Где вкусно и недорого поесть в Казани

Чак-чак, талкыш-калеве и разного рода лукумы и щербеты покупайте в “Бэхетле”, “Покровских пекарнях” и сети кулинарий “Катык”.

Что привезти из Казани >>

Одной из главных достопримечательностей столицы республики Татарстан, это национальные блюда. Татарскую кухню можно попробовать и в маленьких уютных кафе и в больших красивых ресторанах.

Адреса:

  1. Казань, Минская улица, 1А АЗС “Лукойл” с 8:00 до 21:00
  2. ЦПКиО имени Горького Трудовые резервы с 9:30 до 21:30
  3. улица Татарстан, 1 За театром Камала с 8:00 до 20:00
  4. Кремлёвская улица, 35 между “сковородкой” и вторым зданием КФУ с 7:00 до 20:00
  5. улица Баумана, 13 с 8:00 до 20:00
  6.  Краснококшайская улица, 140 АЗС “Лукойл” с 8:00 до 21:00

Сеть закусочных «Тюбетей», это возможность для каждого желающего быстро перекусить на рабочем месте или заказать доставку блюд из татарской кухни. Вкусная и здоровая пища национальных блюд не только поможет утолить голод, но и укрепит здоровье и поможет сэкономить на приготовлении. Рецепты традиционной выпечки и домашних пельменей, проверенные веками, зарядят энергией на целый день.

В меню кафе представлен богатый выбор изделий из теста с разнообразными начинками, а также сытные бульоны с татарской лапшой и многое другое.

Лепешки «кыстыбай» с начинкой:

  • котлета из говядины – 135 рублей
  • котлета из курицы – 119 рублей
  • с красной фасолью и фаршем – 130 рублей
  • с колбасой или ветчиной – 110 рублей

Вегетарианские:

  • болгарский перец и картофельное пюре – 110 рублей
  • вяленые овощи и пюре из картофеля – 110 рублей
  • грибная начинка с соусом и пюре – 105 рублей

На завтрак:

  • омлет с зеленью – 100 рублей
  • омлет с овощами – 100 рублей
  • с соленым или сладким творогом – 65 рублей
  • творог и фрукты – 75 рублей

Что поесть в Казани из национальной кухни

Супы и комплексные обеды:

  • токмач (с лапшой и курицей) – 70 рублей
  • бульон куриный – 30 рублей
  • татарские пельмени – 100 рублей
  • эч-почмак с бульоном – 89 рублей
  • элеш с бульоном – 120 рублей
  • токмач плюс балеш или элеш – 100 рублей

Салаты:

  • греческий – 90 рублей
  • цезарь – 80 рублей

https://www.youtube.com/watch?v=ytdevru

Сытно и быстро перекусить в кафе «Тюбетей» можно в среднем за 150-350 рублей. Есть возможность брать на вынос и заказывать доставку продукции.

«Дом чая» в Казани

Кафе «Дом чая» находится по адресу: улица Баумана, 64.

В любом случае гости столицы, решившие отведать блюда национальной кухни Татарстана ни в коем случае не будут разочарованы. Те, кто попробовал чак-чак и мясо по-казански станут настоящими поклонниками этой самобытной и разнообразной кухни.

Ашхана – чайная по-татарски одна из местных достопримечательностей. С виду ни чем особенным, неотличающееся заведение. В народе заслужила славу достойного и приемлемого по ценам кафе. Благодаря национальным блюдам, готовящимся с душой «Дом чая» популярен и среди приезжающих, погостить, в столицу туристов.

Что из татарской кухни поесть в Казани

Стоимость завтрака, по отзывам посетителей, находится в пределах 140-160 рублей. Отобедать будет немного дороже 500 рублей.

Адрес: ул. Баумана, 31/12

Казанский ресторан, работающий с 1969 года. В 2000-е годы заведение пережило реконструкцию, но суть от этого не потерялась. Тут по-прежнему готовят лучшие образцы татарской кухни, и делают это с любовью и уважением к традициям. Заведение расположено в центре города, посреди пешеходной улицы, поэтому зайти сюда надо непременно. Оказавшись внутри, важно понять следующее: цены в “ДМК” немаленькие, а попробовать хочется все.

Завсегдатаи заведения советуют обязательно заказывать мясной рулет калжу, конскую колбасу, мясной суп с лапшой и манты, особенно из баранины. А ко всему этому не забыть национальную татарскую выпечку – эчпочмаки и чак-чак. “Дом татарской кухни” – это огромное многозальное пространство, где одновременно могут принимать посла другого государства и устраивать домашние праздники. Для любого типа торжества тут можно нанять артистов и музыкантов. А еще можно приобрести книгу о татарской кухне и об истории ресторана.

Адрес: улица Шигабутдина Марджани, 8

Где и что поесть в Казани из национальной кухни отзывы

Гостиничный ресторанный комплекс находится по адресу улица Шигабутдина Марджани, 8. Здесь можно не только вкусно пообедать или отужинать, но и организовать проведение тожественных мероприятий. К услугам посетителей шикарный банкетный зал на 100 мест. Забронировать гостиничные номера для кратковременного или продолжительного отдыха.

Отведать блюда традиционной татарской кухни в ресторанном комплексе «Татарская усадьба», можно в большом зале с двумя этажами или в небольших вип-залах на 10-14 человек. Ощутить настоящий колорит национальное гостеприимство в татарской избе. Насладится красивыми видами и свежим воздухом в зимнем саду и на летней веранде.

Блюда татарской кухни представлены очень широко.

Холодные закуски:

  • казылык с зеленью (колбаса из конины с томатами и зеленью) – 380 рублей
  • салат с копченым гусем (гусиное мясо с овощами, зеленью и фруктами с пикантным соусом) – 600 рублей
  • кабан куле (утиная грудка с зеленью, сыром и майонезом) – 420 рублей

Горячие закуски представлены:

  • горячее казы (колбаса из конины с томатами и зеленью) – 450 рублей
  • тутырма с курицы и баранины (мясо, картофель с томатами и огурцами) – 360 рублей
  • тутырма с баранины – 360р.

Несколько видов первых блюд:

  • солянка с черносливом по-казански – 360 рублей
  • пельмени жениха (кияу) – 410 рублей
  • суп гороховый с мясом ягненка и нутом – 360 рублей

Татарская еда сколько стоит в Казани

Основные горячие блюда:

  • мясо по-татарски (телятина с картофелем и зеленью) – 560 рублей
  • бишбармак (тушеное мясо ягненка с домашней лапшой, картофелем и томатами) – 380 рублей
  • манты по-татарски с говядиной – 330 рублей

Национальная выпечка на любой вкус:

  • каймак с маслом (пшеничная мука, молоко дрожи и яйцо) – 100 рублей
  • кыстыбай (пироги с начинкой из картофеля, творога или пшённой каши на выбор) – 120 рублей
  • чай балиш (пироги с черносливом и курагой) – 150 рублей
  • пахлава (тесто с мёдом и грецкими орехами) – 140 рублей

Средняя цена обеда в ресторане обойдется в 600-1500 рублей на одного человека.

Ресторан «Биляр»

Испытать непередаваемые ощущения от традиционных татарских блюд и окунуться в гостеприимную атмосферу татарского народа поможет ресторан «Биляр».  Интерьер, оформленный деревом и вежливый, обслуживающий персонал только добавляют ощущения домашнего уюта и усиливают национальный колорит заведения, признанного одним из лучших в Казани.

Ресторан можно посетить по адресам:

  • улица Бутлерова дом-31;
  • улица Островского дом-61;

С 10.00 утра до 23.00 вечера ежедневно и без выходных.

Сколько стоят татарские блюда в Казани

В меню татарской кухни входят.

Холодные закуски:

  • мясное ассорти (казылык с кониной и маринованными овощами) – 340 рублей
  • овощное ассорти (зелень и свежие овощи) – 180 рублей
  • мясная нарезка – 320 рублей

На горячее:

  • солянка по-казански – 170 рублей
  • шурпа с эч-почмаком – 150 рублей
  • шурпа из баранины – 280 рублей

На второе можно заказать:

  • мясо по-татарски (тушеное мясо говядины с овощами) – 290 рублей
  • манты с бараниной – 210 рублей
  • манты с говядиной – 210 рублей
  • хашлама (баранья вырезка с баклажанами, картофелем и кабачками в бульоне) – 590 рублей

Традиционная выпечка:

  • элеш с уткой (пирог с мясом утки и картофелем) – 130 рублей
  • губадия с кортом (тесто с изюмом и творогом) – 55 рублей
  • рулет татлы (пастила с изюмом, курагой, и орехам в сгущенном молоке) – 150 рублей
  • шатлык (вишня в пломбире) – 140 рублей

https://www.youtube.com/watch?v=https:accounts.google.comServiceLogin

Обед на одного посетителя в татарском стиле будет стоить от 600 рублей. Бизнес-ланч обойдется в 350-650 рублей с одной персоны.

Оцените автора
Polem-Travel.ru